酒店監(jiān)視系統(tǒng)又稱閉路監(jiān)控系統(tǒng)，是采用同軸電纜將攝像頭所監(jiān)視的電視信號(hào)傳送到監(jiān)視器（一般設(shè)在安全部的消防監(jiān)控中心）上。監(jiān)視系統(tǒng)是飯店必不可少的，對(duì)保障飯店安全以及各類案件的偵破起著十分重要的作用。
系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和組成:
閉路監(jiān)控系統(tǒng)由四大部分組成：前端部分、傳輸部分、控制部分和顯示與記錄四個(gè)部分，系統(tǒng)組成
1.前端部分
前端部分就是攝像部分，它的作用就是將系統(tǒng)隨監(jiān)視的目標(biāo)，即把被攝體的光、聲音信號(hào)變成電信號(hào)，然后送入監(jiān)視系統(tǒng)的傳輸分配系統(tǒng)進(jìn)行傳送。攝像部分的主要設(shè)備是攝像機(jī)。一般分為黑白、彩色兩類。
2.傳輸部分
傳輸部分的主要作用是將攝像機(jī)輸出的視頻信號(hào)饋送到監(jiān)控中心，主要設(shè)備：
（1）饋線：采用同軸電纜進(jìn)行傳輸。
（2）視頻分配器：將一路視頻信號(hào)分配為多路視頻信號(hào)饋送到監(jiān)控中心
（3）視頻放大器：用于系統(tǒng)干線上，當(dāng)傳輸距離較遠(yuǎn)時(shí)對(duì)視頻信號(hào)進(jìn)行放大。
3.控制部分
控制部分的作用是在監(jiān)控中心通過有關(guān)設(shè)備對(duì)系統(tǒng)的攝像和傳輸分配部分的設(shè)備進(jìn)行遠(yuǎn)距離遙控。主要設(shè)備有：
（1）集中控制器：對(duì)攝像機(jī)的工作狀態(tài)，如電源的接通、關(guān)閉、水平旋轉(zhuǎn)、遠(yuǎn)距離廣角變焦進(jìn)行遙控。一臺(tái)控制器一般控制一到六臺(tái)攝像機(jī)。
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