1、馬湖莼菜

馬湖莼菜，四川省涼山雷波縣特產，中國國家地理標志產品。馬湖莼菜產于中國第三大高山深水湖泊，四川省級4A級風景名勝區的雷波馬湖水系旁邊濕地，馬湖莼菜采用純天然、無污染的方式種植，質地柔嫩，色澤碧綠，外形晶瑩剔透，食之嫩滑清香。

2、涼山苦蕎麥

涼山苦蕎麥，四川省涼山州特產，全國農產品地理標志。涼山州是人類歷史有文字記載以來最早種植和食用苦蕎的地方，也是世界苦蕎麥的核心起源地和全球最大的苦蕎麥種植中心、加工中心和市場中心。

3、鹽源辣椒

鹽源辣椒，四川省涼山鹽源縣特產，全國農產品地理標志。鹽源特有的礫石土質和優秀水資源以及溫帶大陸性季風氣候，使鹽源生產出的辣椒具有縣外辣椒不可比擬的優質的品質和獨特的特色。鹽源生產的鮮辣椒色鮮、肉厚、油多、籽香、辛辣適中等特點。

4、鹽源蘋果

鹽源蘋果，四川省鹽源縣特產，中國國家地理標志產品。鹽源蘋果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鮮、味美、無污染。鹽源是世界公認的7項生態指標都符合蘋果的優生區域。

5、雷波臍橙

雷波臍橙，四川省涼山州特產，中國國家地理標志產品。雷波臍橙是用優質穗條嫁接積殼實生苗或對掛果紅桔樹高樁換種。

涼山特產有：

會理石榴、鹽源蘋果、蘋果片、建昌板鴨、雷波臍橙、金陽青花椒、木里的山珍、冕寧火腿、苦蕎茶、手撕牛肉、彝族的漆器、馬湖莼菜、涼山苦蕎麥、鹽源辣椒、鹽源蘋果、雷波臍橙等等。

1、馬湖莼菜。

馬湖莼菜，四川省涼山雷波縣特產，中國國家地理標志產品。馬湖莼菜產于中國第三大高山深水湖泊，四川省級4A級風景名勝區的雷波馬湖水系旁邊濕地，馬湖莼菜采用純天然、無污染的方式種植，質地柔嫩，色澤碧綠，外形晶瑩剔透，食之嫩滑清香。

2、涼山苦蕎麥。

涼山苦蕎麥，四川省涼山州特產，全國農產品地理標志。涼山州是人類歷史有文字記載以來最早種植和食用苦蕎的地方，也是世界苦蕎麥的核心起源地和全球最大的苦蕎麥種植中心、加工中心和市場中心。

3、鹽源辣椒。

鹽源辣椒，四川省涼山鹽源縣特產，全國農產品地理標志。鹽源特有的礫石土質和優秀水資源以及溫帶大陸性季風氣候，使鹽源生產出的辣椒具有縣外辣椒不可比擬的優質的品質和獨特的特色。鹽源生產的鮮辣椒色鮮、肉厚、油多、籽香、辛辣適中等特點。

4、鹽源蘋果。

鹽源蘋果，四川省鹽源縣特產，中國國家地理標志產品。鹽源蘋果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鮮、味美、無污染。鹽源是世界公認的7項生態指標都符合蘋果的優生區域。

5、雷波臍橙。

雷波臍橙，四川省涼山州特產，中國國家地理標志產品。雷波臍橙是用優質穗條嫁接積殼實生苗或對掛果紅桔樹高樁換種。